合將銷全台400攤商 小吃店中鏢
衛生局人員走進廚房清點數量,業者趕緊開放工作台,澄清火雞肉絕對沒用到工研的合將香豬油。
火雞肉飯業者:「標準配備、標章都有啊,(合將香豬油)有意外,我也不知道怎麼說。」
老闆說,以前都自己炒豬油,但豬肉價格飆漲,才會直接買進40桶合將香豬油,只是做夢也沒想到,油品明明有政府認證,怎麼還會出事,除了知名的火雞肉飯外,不少嘉義小有名氣的小吃,也都向工研公司買了合將香豬油。
嘉義縣衛生局人員:「這邊已經換了嗎?對,問題油換了。」
其中食品行中盤商在發免洗,買進了235桶數量最多,老闆現在全數下架回收,還有北港鱔魚麵23桶,開元魯肉飯也有15桶。
魯肉飯業者:「一個月進一桶而已,沒有像別人進那麼多啦。」
店家紛紛跳出來,趕緊下架回收,發聲明向消費者道歉,但反觀高雄市和台南市,台南市41家但沒公布名單,高雄市67家業者則是沒有名單,屏東縣衛生局更說,沒有合將產品流入,民眾直說 怎麼吃得安心?
民眾:「(應該)公布這些商家,讓民眾比較有選擇的依據。」
高雄市衛生局稽查人員:「要請廠商提供油品的來源。」
各衛生局卯起來從小吃攤販查到食品行,但縣市做法不一,有人公布、有人保密到家,稽查不同調,民眾也難放心。
本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/合將銷全台400攤商-著名小吃中鏢-052000241.html
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